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Marquise C'est Moi

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Un Peu Plus De Moi

  • Katia
  • Maman de 4 pitchounes( Elisa,Sarah ,Louis et Aaron)
Mariée à Chéri(septembre 2008)
J'aime le crochet,le point de croix,la couture........ je suis une touche à tout
Mon plus grand plaisir est de créer pour offrir.
J'aime me lancer des défis
  • Maman de 4 pitchounes( Elisa,Sarah ,Louis et Aaron) Mariée à Chéri(septembre 2008) J'aime le crochet,le point de croix,la couture........ je suis une touche à tout Mon plus grand plaisir est de créer pour offrir. J'aime me lancer des défis

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BIENVENU

Bienvenue sur mon blog

 

J'aime les loisirs créatifs en général

Mais j'ai trois grandes priorités

 

Le crochet : je l'ai appris gràce à ma maman et je l'en remercie

je pratique depuis l'âge de 11ans

 

Le point de croix: je l'ai appris seule je me suis acheté ma première revue

de point de croix à 15 ans

et depuis je brode, je brode dès que j'ai un moment à moi.

 

La couture: j'ai aussi appris seule ma maman m'a acheté une machine à coudre

 à mes 25ans et je me suis lancé que 5ans après

depuis je ne passe pas une semaine sans coudre un petit truc.

J'ai même ouvert une communauté "Mardi couture à tout prix"

où une soixantaine de blog m'ont déjà rejoint

 

Ayant 4 pitchounes je m'éclate à leurs confectionner des habits, sacs, cadre.....

vous découvrirez tout ceci dans mon blog au fil des pages et catégories

 

 

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8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 06:00

Pour ma part je ne l'achète pas la chapelure

Je la fait moi même un paquet de biscottes

enfin la fin de tous les paquets de biscottes

ben oui les enfants ne mangent jamais les dernières biscottes.

Pourquoi??

peut-être parce qu'elles sont cassées à force de taper

le paquet sur la table hein!!!

Alors revenons à notre chapelure on prend les biscottes

et hop dans le robot et on mixe

j'y ajoute du curry ou du paprika ou des herbes de provence 

selon ce que je veux paner

si ce n'est pas pour servir de suite

laisser la chapelure obtenue en mixant les biscottes

et mettre dans une boite hermétique.

*****

Mais voilà parfois ben on n'a plus de biscotte mais plein de pain dur

alors on peux mixer le pain dur mais par contre là

il faut le servir de suite et parfois pour plus de croustillant

on y ajoute des chips.

****

Avez vous déjà fait vos potatoes comme celle du M.c  D.?

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Published by Marquise la vache - dans J'en ai encore fait de trop...
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27 février 2012 1 27 /02 /février /2012 17:35

Voici la réflexion que j'ai eu quand j'ai préparé le repas

Les enfants n'aiment pas trop lorsque j'amène des escalopes de poulet

sur la table et j'ai des pfffff

mais cette fois plus de pffff c'est oh chouette des nuggets

 faits maison biensur

il me restait des fonds de paquets de biscottes je ne sais pas pourquoi

 ils ne mangent jamais les dernières

peut etre parce qu'elles sont cassées

alors hop dans le robot pour faire de chapelure

 j'y ajoute un peu de curry du sel

et là je prend les escalopes tant redoutées

et je les coupes en morceaux de même taille

je les roule dans un peu de farine puis dans de l'oeuf battu e

t ensuite on les roule dans la chapelure

puis dans une poele mettre un peu d'huile

et griller vos nuggets les retourner pour qu'ils soient tout bien grillés

les laisser à petit feu pour qu'ils cuisent à l'intérieur pas longtemps

juste le temps de mettre la table on va dire

accompagné de purée et d'une salade verte miamm c'est un régal

et les enfants en redemandent

et étrangement

quand je prend des escalopes au magasins tout de suite

 les mines réjouies ouaissss hihihi

et tout le monde croit que mes enfants adorent les escalopes

et on peut faire de même avec du poisson

eh oui les enfants préfèrent les poissons panés que le poisson hein

parfois à la place du curry je met du paprika

******

pour la prochaine je vous dit comment je fais diverses chapelures

eh oui je l'achete jamais

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Published by Marquise la vache - dans J'en ai encore fait de trop...
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26 février 2012 7 26 /02 /février /2012 07:00

..... EPINARDS

Je fait toujours beaucoup d'épinard

car je ne sais jamais vraiment les doser.

Nous avons mangé des épinards avec de la béchamel

et des oeufs durs les enfants en raffolent

oui oui vous lisez bien mes enfants adorent les épinards.

C'est chéri qui aime moins mais il mange quand même.

Mais voilà j'en avais encore fait de trop et de la béchamel aussi

et il restait des oeufs ça c'est la peur qu'il n'y en ai pas assez

ou alors que mes parents arrivent et que je les invite à manger avec nous.

Nous allons préparer un nouveau plat avec tous nos restes.

Mais que nous ne mangerons pas au diner

mais au déjeuner du lendemain hein!!

moi il me reste toujours des pates lasagnes

quand je fait des lasagnes bolognaises

Alors je prend mon moule à cake et hop on prépare

des lasagnes aux épinards

Beurrer le moule

mouliner les oeufs durs et hop on y va pour les couches

béchamel oeuf  lasagne épinard  et ainsi de suite pour arriver

au 3/4 du moule   il faut que la dernirère couche soit la béchamel

et hop au four pour 45min à 180°C

les 5 dernières minutes vous pouvez ajouter de l'émmenthal rapé

sur le dessus pour gratiner un peu 

ben étrangement Chéri a adoré

 mais pas de chance cette fois pas de restes

juste 5 parts alors la prochaine fois

ben on fera encore plus de reste pour que chéri ai deux parts hihi

Biensur si vous aviez fait du saumon avec vos épinards

vous pouvez faire la même chose

oups encore une petite chose préparer votre plat dès que vous avez fini

de manger car la béchamel est encore onctueuse et plus facile à travailler

Bon appétit....

et la prochaine fois:

 les enfants disent "oh non pas des escalopes de poulet pfff "

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Published by Marquise la vache - dans J'en ai encore fait de trop...
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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 07:00

Voilà la nouvelle catégorie du blog j'en ai encore trop fait ....

je ne sais pas si celà vous arrive mais moi quand je cuisine

 il m'en reste toujours et en général les enfants et mon mari

n'aiment remanger la même chose au repas suivant hihi

Alors pour le premier article ben il reste de la purée et du jambon

ben oui les paquets de tranches de jambon ne sont jamais fait

pour en avoir deux chacun ou meme une chacun étant 5 à manger

tu as le choix entre des paquets de 4tranches ou de 8 tranches

alors hein y'en reste ou y'en a pas assez

donc reprenons un reste de purée, du jambon du fromage

 (emmenthal ou comté) et il reste 5 crèpes après un gouter bien rempli hihi

je prend  une tranche de jambon je la tartine de purée

je met un morceaux de fromage au centre

je roule tout et j'enroule ma crèpe autour

 je replit les bout afin que la purée ne coule pas

je met au four chaud à 180°C pendant 30min

accompagné d'une bonne salade verte le soir

c'est super bon et les enfants en raffolent

pas de photo tout a vite disparu

bon appétit et la prochain fois on fait quoi de tant d'épinard hihi

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